Les Orchidées, Stéphane Hottlet à La Rochelle

Situé près des halles, ce restaurant a été rénové récemment. Le maître des lieux, Stéphane Hottlet, ancien chef du restaurant de Michel Rostang, propose une cuisine inventive en utilisant essentiellement des produits locaux.

Le nom du restaurant vient de la passion du chef pour les orchidées, dont il offrira un spécimen d'exception en fin de repas aux personnes choisissant le menu « Orchisées d'exception » (109 euros pour 2 personnes, entrée/plat/dessert).

Contact, coordonnées et localisation

24 rue Thiers
17000 La Rochelle
France
Téléphone : 05 46 41 07 63
Site officiel :

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